In indischen Haushalten gehört die Herstellung von Gewürzmischungen, Paneer und Ghee zum täglichen Ritual. Was zunächst erstmal arbeitsintensiv und zeitaufwendig klingt, bedarf aber keiner speziellen Ausstattung oder besonderer Fertigkeiten. Man muss nicht alles selbst machen, aber manches ist dann nicht nur preiswerter, sondern es macht auch viel Spaß.

 

Wenn du etwas Zeit hast, versuch Dinge selbst zu machen, du wirst es nicht bereuen.